Undici escursioni enogastronomiche nelle notti di luna piena tra novembre e maggio nel Parco Naturale della Lessinia. Trekking al tramonto, degustazioni di Monte Veronese DOP e vini naturali VinNatur nelle malghe e rifugi dell’altopiano veronese.
Undici escursioni enogastronomiche nelle notti di luna piena tra novembre e maggio nel Parco Naturale della Lessinia. Trekking al tramonto, degustazioni di Monte Veronese DOP e vini naturali VinNatur nelle malghe e rifugi dell’altopiano veronese.
Da novembre 2025 a maggio 2026 tornano le escursioni enogastronomiche di Moonlight Lessinia, il progetto che unisce natura, gusto e paesaggio nel cuore del Parco Naturale della Lessinia. Undici serate, in concomitanza con le notti di luna piena, condurranno i partecipanti tra malghe, rifugi e pascoli d’alta quota per vivere un’esperienza autentica di turismo DOP, tra trekking al tramonto, degustazioni di formaggio Monte Veronese DOP e vini naturali di VinNatur.
Tra natura, cultura e gusto, le undici notti di luna piena saranno un’occasione per riscoprire la Lessinia con occhi nuovi, lasciandosi guidare dal fascino della luna e dai profumi delle sue malghe. Un’esperienza che parla di autenticità, di convivialità e di quel raro equilibrio tra uomo e paesaggio che solo la montagna sa offrire.
L’iniziativa, nata da un’idea di AltaLessinia.com con il supporto del Consorzio per la Tutela del Formaggio Monte Veronese DOP e dell’Associazione VinNatur, torna dopo il successo delle edizioni 2019 e 2024. Le escursioni si svolgeranno dal 5 novembre 2025 al 31 maggio 2026, offrendo ogni mese un itinerario diverso e un rifugio o una malga ospitante.
“Saranno vere esperienze da non perdere per scoprire e assaporare la Lessinia,” racconta Riccardo Zanini, responsabile eventi di AltaLessinia®. “Si potranno unire trekking leggero, atmosfera di luna piena e degustazioni esclusive di Monte Veronese e vini naturali, oltre ai piatti delle malghe e dei rifugi.”
Le 11 date di Moonlight Lessinia 2025-2026
5 novembre 2025 – Agriturismo Malga Rambalda Una notte di luna piena sui crinali di Passo Fittanze
6 novembre 2025 – Rifugio Malga Malera Una notte di luna piena sui sentieri di Passo Malera
5 dicembre 2025 – Agriturismo Gaspari Al chiaror di luna nella Valle delle Sfingi
6 dicembre 2025 – Rifugio Malga Lessinia Una notte di luna piena sui confini tra Veneto e Trentino
2 gennaio 2026 – Rifugio Malga Moscarda Luna piena e panorami ai margini della foresta dei Folignani
1 febbraio 2026 – Malga Campolevà Una notte di luna piena nel cuore degli alti pascoli
3 marzo 2026 – Malga Campegno Al chiaror di luna sui crinali di Passo Malera e Malga San Giorgio
2 aprile 2026 – Malga Valbella Una notte di luna tra le alte malghe di Erbezzo
3 aprile 2026 – Agribirrificio Laorno Una notte di luna piena da Grietz alla Val Squaranto
1 maggio 2026 – Rifugio Lausen I panorami delle alte malghe di Velo al chiaror di luna
31 maggio 2026 – Rifugio Dardo I grandi faggi di Malga Dardo in una notte di luna
Ogni serata prevede due ore di trekking leggero al tramonto sui sentieri più panoramici della Lessinia, accompagnati da guide ambientali AIGAE. Al termine, la cena e la degustazione nelle malghe ospitanti saranno un tributo ai sapori autentici della montagna veronese.
Monte Veronese DOP e vini naturali VinNatur
“Non potevamo mancare a questa terza edizione di Moonlight Lessinia,” afferma Paola Giagulli, direttore del Consorzio Monte Veronese. “In questo evento ci sono tutti gli ingredienti del Turismo DOP: tutela del territorio, biodiversità e valorizzazione della filiera del latte d’alpeggio.”
Il Monte Veronese DOP, prodotto simbolo dell’altopiano, sarà protagonista in diverse stagionature, compresa un’edizione limitata realizzata solo con latte d’alpeggio.
Accanto al formaggio, i vini naturali dell’Associazione VinNatur accompagneranno ogni tappa con degustazioni guidate dai produttori.
“Molti vignaioli seguono i cicli lunari nelle attività di vigna e cantina,” spiega Angiolino Maule, presidente di VinNatur. “Questo approccio biodinamico e naturale è in perfetta sintonia con lo spirito di Moonlight Lessinia.”
Un evento nel cuore del Parco Naturale della Lessinia
Il Parco Naturale Regionale della Lessinia, tra i 1000 e i 1500 metri di altitudine, è un tesoro di biodiversità e geologia, tra dolomie, pascoli e foreste.
“Siamo lieti di concedere il patrocinio del Parco a Moonlight Lessinia,” commenta Massimo Sauro, presidente del Parco Naturale Regionale della Lessinia. “Le escursioni guidate in luna piena offrono un modo suggestivo per conoscere le meraviglie del nostro territorio e promuovere un turismo consapevole e sostenibile.”
AltaLessinia: un progetto di turismo sostenibile
Lanciato nel 2016, il portale AltaLessinia® è oggi il punto di riferimento per la promozione turistica dei monti Lessini.
“Crediamo che la Lessinia abbia una grande opportunità: diventare una delle destinazioni di turismo lento più richieste d’Europa,” afferma Alex Fantoni, giovane ristoratore di Erbezzo e membro di Lessinia Sviluppo, la società che guida il progetto.
Con oltre 50 eventi e experience all’anno, AltaLessinia promuove un modello di turismo di qualità che valorizza natura, agricoltura e ospitalità di montagna.
🔍 Moonlight Lessinia 2025-2026 in breve
Periodo: 5 novembre 2025 – 31 maggio 2026
Appuntamenti: 11 notti di luna piena
Luoghi: Rifugi e malghe del Parco Naturale della Lessinia
Organizzazione: AltaLessinia.com con Monte Veronese DOP e VinNatur
Attività: trekking al tramonto, degustazioni, esperienze naturalistiche
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