Pronti per un weekend all’insegna del gusto e della natura? Dal 23 al 25 maggio 2025, la rassegna “Gemme di Gusto” fa fiorire in Trentino un programma ricco di eventi, organizzati dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.
Un’occasione perfetta per esplorare la Valle dei Laghi, la Valle di Cembra e la Vallagarina, tra cantine aperte, passeggiate e degustazioni di prodotti locali.
Viaggio tra sapori e paesaggi in Valle dei Laghi
Il weekend si apre in Valle dei Laghi con il Festival della BiodiversitĆ .
In particolare,Ā venerdƬ 23 maggioĀ si passeggia con il āBiotrekkingā lungo il sentiero etnografico della Nosiola, con partenza e arrivo alla Cantina di Toblino, dove al termine dellāesperienza ĆØ prevista una degustazione guidata di Nosiola e Vino Santo.Ā Sabato 24 maggio, presso lāAzienda Agricola Francesco Poli, si puĆ² invece intraprendere āUn viaggio unico nel mondo dei legumiā, tra lenticchie, ceci, cicerchie, fave e piselli, in abbinata ai vini della cantina.
Fino a domenica, si potrĆ approcciare “La Valle dei Laghi a tutto tondo”, con una passeggiata in autonomia sui sentieri del territorio e un aperitivo finale all’Hosteria Toblino. Qui, i vini della Cantina Toblino saranno proposti in abbinamento con le specialitĆ artigianali della Salumeria Belli.
SolidarietĆ e buon vino a Mezzolombardo
La sera di venerdƬ 23 maggio, a Mezzolombardo, la Cooperativa Sociale “Grazie alla Vita” ospita l’iniziativa benefica “Di Vini e dāAmicizia”. Il programma? Una cena con prodotti locali, una degustazione guidata di vini e grappe del territorio e la vendita all’asta di vini pregiati (ra cui quelli di Azienda Agricola Endrizzi Elio e F.lli, Cantine Mezzacorona-Rotari, Dorigati, Cantina di La-Vis, Cantina Rotaliana e Cantina RoverĆØ della Luna Aichholz), il ricavato andrĆ a sostenere i progetti della cooperativa. Un’ottima occasione per unire piacere e solidarietĆ .
Delizie e storie della Valle di Cembra e della Vallagarina
Sabato, in Valle di Cembra, Tenuta Gottardi vi aspetta tra i vigneti per “Vini e territorio”, con una degustazione di vini accompagnata da salumi e formaggi locali.
In Vallagarina, sabato mattina a Rovereto, il ritrovo ĆØ “Sui passi delle Teragnole”, un’affascinante escursione attraverso la Valle di Terragnolo. Si percorrerĆ l’antico sentiero che un tempo le donne del paese percorrevano ogni giorno per vendere i prodotti di montagna. Durante il percorso, ci sarĆ la possibilitĆ di conoscere testimoni di importanti progetti di animazione di comunitĆ e recupero di antiche culture, grazie a La Campirlota – Narratori di territorio e piccoli contadini.
Al termine, una merenda golosa con fanzelto, salumi Belli, formaggi del Caseificio Sociale di Sabbionara e vini selezionati allāOsteria 33.
Domenica, sempre in Valle di Terragnolo, potrete ripetere l’esperienza con “Tra boschi e muretti a secco”, con lo stesso gustoso finale.
VenerdƬ 23 e sabato 24 maggio, Vivallis organizza invece “Tasting Spring”, con degustazione di vini abbinati ai formaggi del Caseificio Sociale di Sabbionara e ai trasformati di frutta e verdura Biodebiasi, perfetti prima di esplorare la Destra Adige.
Gran finale con “Cantine Aperte”
Il culmine del weekend sarĆ la 33Ā° edizione di “Cantine Aperte”, l’appuntamento storico del Movimento Turismo del Vino. Le aziende vinicole di tutta la provincia apriranno le loro porte e i loro vigneti, organizzando eventi speciali. Tra i soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che aderiscono, troverete cantine come Borgo dei Posseri, Cantina di La-Vis, Cantina Endrizzi, Cantina Martinelli, Cantina Mori Colli Zugna, Cavit-Altemasi, Cembra cantina di montagna, Distilleria Madonna delle Vittorie, Marzadro, Mas dei Chini, Maso Grener, Maso Poli, Ferrari Trento e Vivallis.
Il penultimo weekend di maggio, in Trentino, porta con sĆØ l’occasione di vivere un weekend all’insegna del buon bere, del buon cibo e della scoperta del territorio.
ā„Per informazioni:Ā www.tastetrentino.it/gemmedigusto
