In Alta Badia l’enogastronomia accompagna le ultime sciate della stagione che terminerà dopo Pasqua. Domenica 24 marzo si è tenuta la 12°edizione del De dl vin, una degustazione dei migliori vini altoatesini a 2000 metri di altezza.
Alta Badia – Il “De dl Vin – Wine Skisafari” ha chiuso in bellezza l’iniziativa “Sciare con Gusto”, inaugurata nel dicembre dello scorso anno e che ha previsto una serie di eventi, volti a valorizzare il connubio tra lo sci e la gastronomia in Alta Badia. La degustazione dei migliori vini altoatesini in quota, che ha avuto luogo domenica 24 marzo dalle ore 10:00 alle 15:30, ha voluto sottolineare ulteriormente tale legame nonché l’eccellente qualità e varietà del vino dell’Alto Adige. Si sono potuti infatti degustare diversi tipi di vini e spumanti a 2.000 metri presso le baite I Tablá, Bioch, Piz Arlara e Pralongiá. Ad ogni baita sono stati assegnati diversi tipi di vini e spumanti di varie cantine altoatesine.
Per gli amanti del vino, l’evento ha rappresentato un piacevole viaggio sugli sci, alla scoperta della grande varietà di vini del territorio. Proprio i vini dell’Alto Adige si distinguono per la loro eccellente qualità, grazie ad un clima favorevole, un terreno fertile e all’amore dei viticoltori.
Il tutto accompagnato da intrattenimento musicale presso le singole baite. Il gruppo “Haderkrainer” ha presentato brani tradizionali presso il rifugio I Tablá, il gruppo “Plug&Play” ha suonato presso il rifugio Bioch, al rifugio Pralongiá si sono ascoltate le melodie del gruppo “Fonzies” mentre presso il rifugio Piz Arlara si è occupato dell’intrattenimento musicale il gruppo “Marvin 4”.
L’evento è stato organizzato dalla Cooperativa Turistica Alta Badia ed Alta Badia Brand in collaborazione con IDM Alto Adige ed il Consorzio Vini Alto Adige.
In queste ultime giornate di apertura degli impianti, i rifugi sono ancora operativi con la loro offerta gastronomica. Si raccomanda di sciare con prudenza e di prestare attenzione al consumo di alcool in pista. L’Alta Badia, promotrice della vacanza all’insegna del gusto sostiene infatti il bere responsabile: “una degustazione moderata per un momento speciale!”
