Calici di Stelle torna a Cortina d’Ampezzo sabato 8 agosto 2026 con un’edizione dedicata alle eccellenze del vino e della gastronomia italiana. Dalle 17 alle 20, gli spazi dell’Hotel Ancora Cortina accoglieranno produttori, appassionati e visitatori per un percorso tra oltre 30 referenze, specialità dolomitiche e incontri nel segno della convivialità.
Giunta alla sua quattordicesima edizione, la manifestazione è organizzata da Veneziaeventi in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Veneto. Special guest sarà Diesel Farm, la cantina di Renzo Rosso, presente all’interno dell’albergo di proprietà dello stesso imprenditore vicentino.
Calici di Stelle torna all’Hotel Ancora di Cortina
Nel cuore di Cortina d’Ampezzo, l’Hotel Ancora diventerà la cornice di uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell’estate ampezzana.
L’edizione 2026 viene presentata dagli organizzatori come la più ricca realizzata finora. L’obiettivo è proporre non soltanto una degustazione, ma un viaggio tra vino, cultura, tradizioni e ospitalità, valorizzando produzioni provenienti dal Veneto, dalla Lombardia e dalle Dolomiti Bellunesi.
La scelta dell’Hotel Ancora rafforza inoltre il legame con Renzo Rosso, che ha rilanciato la storica struttura ricettiva di Cortina e che sarà rappresentato all’evento dalla propria azienda vitivinicola.
La Diesel Farm è la tenuta agricola biologica fondata dall’imprenditore della moda Renzo Rosso (fondatore del marchio Diesel)
Diesel Farm special guest dell’edizione 2026
Tra i protagonisti di Calici di Stelle 2026 ci sarà Diesel Farm, la cantina fondata da Renzo Rosso sulle colline di Marostica, invitata come special guest della manifestazione.
Il pubblico potrà degustarne i vini proprio negli ambienti dell’Hotel Ancora, creando un collegamento diretto tra il progetto imprenditoriale dell’albergo e la produzione vitivinicola della cantina.
Complessivamente saranno proposte più di 30 referenze, grazie alla partecipazione delle aziende aderenti al Movimento Turismo del Vino Veneto e al grande Banco d’Assaggio del Movimento Turismo del Vino Lombardia.
Quest’ultimo porterà a Cortina una selezione di produzioni lombarde, ampliando il percorso di degustazione e offrendo ai visitatori la possibilità di confrontare territori, vitigni e interpretazioni differenti.
Il Gelato Rosso Tiziano tra arte, storia e gusto
Il vino sarà affiancato da alcune specialità legate alla cultura e alla gastronomia del territorio. Tra queste spicca il Gelato Rosso Tiziano, creato in occasione del 450° anniversario della morte di Tiziano Vecellio.
La proposta nasce dalla collaborazione tra Fausto Bortolot, maestro gelatiere ed ex presidente di Artglace, e Vittorio Pasquetti del Caffè Gelateria Prealpina.
Il gelato vuole rendere omaggio al grande artista nato tra le montagne bellunesi, unendo in un’unica esperienza arte, memoria e gusto. La sua presenza inserisce nella manifestazione un richiamo culturale strettamente legato alla storia delle Dolomiti.
Il Formaggio Piave DOP racconta le Dolomiti Bellunesi
Tra le eccellenze presenti non mancherà il Formaggio Piave DOP, protagonista di una degustazione dedicata ai sapori del territorio.
Prodotto simbolo delle Dolomiti Bellunesi, il Piave DOP accompagnerà il percorso enologico offrendo un ulteriore elemento di connessione tra la manifestazione e la montagna veneta.
La sua partecipazione conferma la volontà di Calici di Stelle di affiancare alle etichette vinicole alcune delle produzioni più rappresentative della gastronomia locale.
Un evento pet friendly con Cortina4Pets
Calici di Stelle 2026 sarà anche un evento pet friendly, realizzato con la collaborazione di Cortina4Pets e dell’Associazione Albergatori Cortina.
Per gli amici a quattro zampe verrà predisposto un Doggy Bar con acqua fresca e crocchette. Ai proprietari sarà inoltre distribuito un manuale contenente informazioni utili per vivere la montagna insieme al proprio cane in maniera consapevole e sicura.
L’iniziativa punta a rendere l’esperienza accessibile anche a chi trascorre le vacanze a Cortina con il proprio animale, promuovendo allo stesso tempo comportamenti responsabili negli ambienti alpini.
La Cooperativa di Cortina partner della manifestazione
A sostenere l’organizzazione dell’evento sarà anche La Cooperativa di Cortina, partner della manifestazione e coinvolta nella realizzazione dell’appuntamento.
La collaborazione con le realtà locali contribuisce a inserire Calici di Stelle nel tessuto economico e turistico ampezzano, consolidando un format capace di richiamare produttori, residenti e visitatori nel centro della località dolomitica.
Orari e informazioni di Calici di Stelle 2026
Calici di Stelle si svolgerà sabato 8 agosto 2026, dalle 17 alle 20, all’Hotel Ancora Cortina, nel centro di Cortina d’Ampezzo.
L’evento è aperto al pubblico e la prenotazione è consigliata. Al termine delle degustazioni è prevista anche una cena esclusiva su prenotazione. Informazioni e modalità di partecipazione sono disponibili attraverso i canali ufficiali di Veneziaeventi.
Tra vini veneti e lombardi, sapori delle Dolomiti, richiami artistici e iniziative dedicate agli animali, la quattordicesima edizione di Calici di Stelle si prepara a trasformare Cortina nel punto d’incontro tra enogastronomia, cultura e ospitalità di montagna.
